趁著春節(jié)長假，一家人來到三門峽的陜州地坑院。一直以來，我都比較喜歡人文歷史的景點(diǎn)，此次之行，就是聽說陜西之名取自陜州，故而慕名前來，也算了卻了自己一樁心愿。史料稱，“陜”指陜陌，在今河南省陜縣西南。西周初期，周、召二公分陜而治，陜以東，周公治之，陜以西，召公治之。此后，人們就把陜陌以西稱為陜西，簡稱“陜”。

    自西安出發(fā)，驅(qū)車三個小時左右，就來到河南省三門峽市，而陜州地坑院，則位于河南省三門峽市陜州區(qū)張汴鄉(xiāng)北營村，距三門峽市區(qū)11公里，規(guī)劃面積23平方公里。作為一種古老而神奇的民居樣式，地坑院蘊(yùn)藏著豐富的文化，是全國乃至世界唯一的地下古民居建筑，是我國特有的四大古民居建筑之一。被譽(yù)為“地平線下古村落，民居史上活化石”。2011年，地坑院營造技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

    據(jù)介紹，陜州地坑院至今仍有100多個地下村落、近萬座天井院，其中較早的院子有200多年的歷史。讓人感到遺憾的是，目前地坑院的院落中已經(jīng)沒有人在居住了，失去了往日淳樸的感覺，好在建筑形式保留了下來，還是比較有特點(diǎn)的。同樣是以古居民建筑著稱的陜西韓城黨家村，在開放游人游覽的同時，村中依舊幾代同堂，村中生活秩序保持正常。我總覺得，沒有人住的地坑院，就像是一座歷史紀(jì)念館，這對人文文化的發(fā)展是一種缺失。

    地坑院又稱天井院，無論叫哪個名字都非常形象，從地平面往下挖六七米，是為坑，從挖好的院落往上看，是為天井。地坑院是四千年前人們無房可住，被困難生活逼迫而研究出來的，畢竟挖地為房可比在地面建房省時、省力，更省材料。這種“洞穴”民居，也是世界獨(dú)一無二的。讓我最為覺得奇特的是地坑院內(nèi)還種有樹，因?yàn)閺牡孛嫦蛳驴吹乜釉菏且粋€大大的漢字“口”，如果在院中間種上一棵樹，那就成了一個“困”字，為避免這種不好的意味，所以地坑院的樹都會種在院子的一側(cè)或者一角，別具特色。

    而今年，讓地坑院名聲大噪的則是央視《舌尖上的中國》第三季里播出的陜州地坑院的七孔穿山灶，這種灶看似不起眼，整體呈斜坡狀，依次向上開七個灶孔，灶心相通，前有燒火口，后有排煙口，七孔灶眼上分別擺放七口大鍋。據(jù)說，七孔穿山灶第一個灶火最旺，適合蒸煮，往上火力依次減弱，可炸、可燉、可燜，最后一個灶用來保溫。陜州當(dāng)?shù)鼗檠绫貍涞氖胂?，就需要用它來完成，可以說小小的七孔穿山灶充滿了陜州地坑院人的生活智慧。

    在地坑院里面參觀了三個小時，從外觀環(huán)境到地理位置，從地上布局到地下構(gòu)建，包括一些地方文化特色的陳列。但是我看的更多的，是那些沒有被開發(fā)的地坑院原貌，從中更能體會到古老村莊的那種“見樹不見村，進(jìn)村不見房，聞聲不見人”的農(nóng)耕生活。我穿梭在地坑院的一座座院落中，在斑駁的痕跡和如織的人潮中，尋找無聲的時光記憶，從地坑的原址里靜心聽歷史的沉吟……

                                                                            責(zé)編：寧戈